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今日は休み。
スケジュールは空けないようにしている。
今夜は某所のビストロ店にて料理に集中する。
何食べても美味い店なんだ。

それと並行して他社の車に乗って自分の運転やその他のダメ出しをする。
後ろにお客さんとして乗るとどう感じるか、
意外にわかっていない。
運転手は特に感じていなくても
お客さんの目線にはどう感じるか、
特にスピードや車線変更、車間、減速の仕方、車内の清潔さなど上げ出したら
キリがないが色々出てくる。

今日乗った車は早かったがガンガンスピードだし車間が恐ろしく短くやばいくらいだ。
あれじゃあお客さんビビるわ。
そういうことを普段やっていないだろうか？
もちろんやらないように気をつけているが
それを無意識のうちにやっていないだろうか？
常に自問自答している。

で、目的地に到着した。
場所は市内某所。
予約必須の店だ。

ビール→ストップかけるまで自動オーダー

粕汁→最初のお通し。天才的に美味い🎵

鶏レバーパテ→やばいくらいにハマる味。

ポテトサラダ→この店の定番メニュー。卵黄で仕上げている。


ローストポーク→完成度高い。ドレッシングも自家製でいい感じだ。

とり唐揚げ→手羽先でしかもでかい！

白子醤油焼き⇒とろける味♪


ハンバーグ→天才的な完成度でしかもでかい！！！

こんな感じで今日も腹パンになりました🎵

帰りはDIDIで車を呼んだら南花田の乗務員さんが来てくれた。
実に運転がうまく数字もいい。
仕事が丁寧でめちゃ勉強になった。
Mさんありがとうございました🎵 


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